Makanan dari Lautan : Panduan Memilih dan Memasak Ikan yang Sehat

Buku ini adalah panduan lengkap memilih dan mengolah ikan sehat dari lautan. Pembaca belajar mengenali ciri ikan segar, kandungan nutrisi tiap jenis, serta teknik memasak yang mempertahankan gizi. Dilengkapi resep praktis, tips menghindari merkuri, dan cara menyimpan ikan. Buku ini mengajak Anda menikmati hidangan laut lezat sekaligus menjaga kesehatan jantung dan otak. Dari pasar hingga dapur, semua diulas ramah dan aplikatif untuk keluarga.